O nitrato de amônio puro é um fertilizante de nitrogênio de alta{0}}qualidade com um teor de nitrogênio de até 35%, mas os químicos já conhecem seu outro lado: sob altas temperaturas ou impactos severos, o nitrato de amônio tem o potencial de explodir. Essa característica impõe rígidos controles de segurança no armazenamento, transporte e uso do nitrato de amônio. Como manter as vantagens nutricionais da coexistência de nitrogênio nitrato de alta concentração e nitrogênio amoniacal e, ao mesmo tempo, eliminar completamente o risco à segurança? A resposta é - convidar "calcário" para ser um parceiro de segurança.
O nitrato de cálcio e amônio (CAN) é o produto clássico nascido dessa linha de pensamento. Na produção, o nitrato de amônio fundido é completamente misturado com pó de dolomita ou pó de calcário para granulação. A adição de carbonatos de cálcio e magnésio reduz o teor total de nitrogênio do produto acabado para cerca de 27%, sendo que o nitrogênio nitrato e o nitrogênio amoniacal representam aproximadamente metade. É esta modificação física aparentemente simples que produz uma mudança qualitativa: após o tratamento de enriquecimento de cálcio, o nitrato de cálcio e amónio perde a sua explosividade, mas ganha a capacidade de melhorar solos ácidos e suplementar o cálcio activo. Muitos países na Europa e na América listam o CAN como o único produto de nitrato de amônio sólido de alta-concentração permitido para venda direta como fertilizante. O cálcio-solúvel em água que ele contém pode prevenir com eficácia distúrbios fisiológicos por deficiência de-cálcio, como caroço amargo em maçãs e podridão das pontas das flores-em tomates, e pode promover o desenvolvimento das raízes e a robustez da parede celular. De “mercadorias perigosas” a “fertilizante seguro”, de um mero fertilizante de nitrogênio a um produto multifuncional que fornece cálcio e melhora o solo, o nitrato de cálcio e amônio conquistou a confiança das terras agrícolas em todo o mundo através de uma “redução para estabilidade” química.